La Vinification
La vinification est le procédé de production de vin qui commence par la sélection du fruit et se poursuit par
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Crustacés, Viandes rouges, Poissons…Quel vin choisir pour un accord parfait ?Voici quelques notions indispensables à connaître pour un accord mets-vins
Chez Cévennes Wines, l’activité ne s’arrête jamais. Toute l’année, une équipe jeune et dynamique prépare la vigne pour qu’elle vous