Condamine Rosé

Rose pâle brillant aux reflets violacés. Notes fruitées délicates de fruits rouges, de framboise et fraise, complétées par des arômes d’agrumes. Structure complexe, gras contrebalancé par une agréable vivacité en bouche. Fruité, gourmand et croquant, un grand rosé !

Fiche Technique

Cépages : Syrah, Grenache noir, Cinsault
Vignobles : Argilo-calcaire, Argilo-siliceux, Caillouteux, Sables et limons
Vinification : Pressurage direct, Fermentation avec contrôle des températures de fermentation , Elevage sur lies fines, Elevage en cuve
Alcool : 12.5% Vol
Aptitude au vieillissement : 3 ans

Conseils de Dégustation

Servi entre 8° et 10°C. Parfait à l’apéritif, crudités, sushis et poissons grillés. Il sera l’accompagnement idéal de sushis de saumon, maki de thon ou moussaka.